Storkok och succé

Det tog sin lilla tid att kocka 16 portioner soppa och 12 portioner pannkaka. Speciellt då jag försökte multitaska och samtidigt skypa med flickorna.

Här kommer lite bilder från processen:

Det vart extra stress då de gröna ärterna hela tiden var slut på "min" butik. Så det var att fara iväg 7 på morronen till en annan butik för att kunna blötlägga dem i tid... Och jo, de är muka GRÖNA :P

Koka koka, liten *host* många grytor, tur att vi har extra på jobbet! Det gick åt liite lök också^^

Soppan kokar förnöjt, gröten ska koka ihop och ägg-sockerblandningen för pannkakan är vispad

Smöra smöra lite form, också från jobbet! Det är liksom uttänkt det här systemet :)

Soppan klar! Och den gick i alla våra plastbyttor! Hurra!

Grädda pannkaka är spännande!

Det mest spännande i hela processen var dock att få allt transporterat men det löste sig bra eftersom en från jobbet stiger på på samma S-Bahn-station. Nästa spännande steg var att få allt uppvärmt och inte svalna för mycket emellan. Det gick också bra. Och tredje, tycker de om de? Jooo! De ville ha mera! Och pannkakan tyckte de också om. T.o.m. hon som går på diet med lågt kolhydratintag smakade på pannkakan och behövde inte sin i för säkerhets skull medhavda sallad. Score!! :D

Men no var det bra med den där testomgången! Annars sku de no ha faila ohne Ende!

Auf Wiederhören!

//Sofi

Olikheter och likheter

En olikhet som jag var beredd på men som ändå blev in my face när jag såg det så är det här med vin- och spritförsäljning i vanliga mataffärer. Det känns jättekonstigt faktiskt! Ännu mer konstigt var det att se sprit och vin reklamföras i mataffärernas reklamblad. Verkligen in you face a la Tax Free-reklam.

Men visst är det billiga priset frestande Fia :P

När jag skulle laga till middag åt mig insåg jag att jag ännu saknade några saker så jag for ner till den lokala Siwan, that is, Penny. Jag sökte länge och väl efter matlagningsgrädde men kunde för mitt liv inte hitta nån tysk motsvarighet. Till slut så gav jag upp och settled för sauer Sahne*, eftersom jag tyckte att Schlagsahne var lite väl och Buttermilch såg skrämmande ut..

Fler olikheter stötte jag på under mitt IKEA-besök trots den välbekanta fasaden och outlayen. Man kan tydligen inte helt tänka att IKEA är IKEA. Mitt MasterCard var som tidigare nämnt av nån outgrundlig anledning, som jag inte ännu rett ut p.g.a. punkt 1, inte gångbart. En annan sak var att alla kuddar var mycket längre än vanligt. Så jag köpte bara en prydnadskudde att ha som dyna J Också lite inspirerat av syster Hanna men jag tog bara en :P

Jag skulle aldrig ha trott att man i Tyskland skulle vara mer konservativ än i Finland men så är det i alla fall beträffande öppethållningstider på söndagar. De är non-existent! Allt, faktiskt ALLT**, är stängt på söndagar! Istället är folk ute och går med sina hundar, joggar eller tar barnen till lekparken. Äldre par promenerar hand i hand på gatorna. Egentligen är det ganska idylliskt om man tänker efter nog. 

Jag tog mig också en tur i det fina vädret och upptäckte skogs/gräsmattsparken Schwarzenberg. Men de bilderna får ni se i nästa in

Auf wiederhören!

//Sofi

*) Gräddfil månne?

**) Förutom kanske nån kiosk och nån bar

Kulinariska upplevelser

Jag har svårt för det här med att ladda upp bilder på vad jag har på mig. Hmm let me rephrase that, jag tycker att sådant beteende är löjligt... Det är okej att ibland fota sina nyinköp och visa upp dem men mer än så skulle jag inte sträcka mig om det inte tjänade ett högre syfte. 

Men när det kommer till mat och dryck har jag kommit på mig själv med att fota och dokumentera det. Det började med mina smoothies men nu fotar jag maten jag lagat stup i kvarten. Vadan detta kan man fråga sig... Svaret är jag vet inte... Här kommer i alla fall lite bilder på ngra av mina senaste skapelser:

Hemlagad pizza är sååå gott! Min halva har tomat, skinka och ananas medan Petes har skinka, rödlök och ananas

Mera smoothies!

Quiche lorraine med sallad uppiffad med äppel till

En smoothie på en burk exotiska frukter + banan blir så mycket godare med en skvätt Passoa. Yummy!

Delish

Pasta Carbonara for one in the making! Förstås supported av ett glas rött :)

//Sofi

Min nya passion

Allt sedan jag äntligen slog slag i saken och köpte mig världens billigaste stavmixer i försenad julklapp åt mig själv har smoothies varit min nya passion :) Ett par kvällar i veckan under de senaste veckorna har jag lagat till smoothies. Varje gång lite annorlunda. Först så googlade jag lite recept för att få lite inspiration, sen körde jag på och experimenterade :) Det ärkul eftersom det inte är så j*kla svårt att känna sig lite fiffig i köket då man blandar till smoothies eftersom inte så mycket kan förstöras p.g.a. vad man blandar ner. Ingredienser som jag använt är bland andra:

• banan
• mandarin
• ananas
• fryst bärmix (en dålig sådan dock från Euroshopper innehållande röda vinbär vilket inte alls faller Pete i smaken)
• jordgubbsylt (jup! en gång då jag inte hade i bärmixen :))

När jag avnjuter mitt glas kan jag också vara USA-nostalgisk med mitt trjocka, rosa smoothie-sugrör, awesomeness!

Här kommer lite bilder på en del av mina skapelser. Fråga mig inte vad just de innehåller för det kommer jag inte ihåg. Den persikofärgade kommer jag ihåg och den innehåller banan, mandarin och jordgubbssylt som smakämnen. Som bas har jag använt först mjölk men ett recept som jag hittade called for vaniljyoghurt och det föll jag för. Dessutom lyckades jag hitta en alldeles underbar en på prisma: billig, låglaktos och gudomligt god från underskattde (iaf av mig) Juustoportti (visste inte riktigt ens att det fanns ett sånt märke..). Men iaf här kommer bilderna!

Min nya favorityoghurt och min nya favorithushållsapparat :)

3 USA-souvenirer prisklass billiga samlade på en bild! Smoothie-sugrör, Fever Women's Basketball cup och  dryckeskärl stl XL från Indiana State Fair :)

Yummie!

//Sofi

Tvättsöndag

Idag har det äntligen tvättats kläder, handdukar och lakan. Det var minst sagt behövligt, särskilt för Petes del. Det blev 5 stycken fullproppade stora maskiner. Egentligen hade vi bara bokat 4 maskiner eftersom resten var uppbokat men människan som bokat maskin nr. 2 dök inte upp vid kvart över (inte sen heller) så vi fick ta dennes maskin också! Score! :) Pete påstod att kl 10 en söndagmorgon är krapula-turen och det stämde tydligen^^

Sen har jag också varit torktumlar-nazi och ockuperat den i flera timmar. Dock var det bara en person som blev märkbart smått upprörd på mig så it's all good! Jag satt hela tiden och vakta maskinerna eftersom de tydligen finns tjuvar i tvättstugan. Vem tusan stjäl nån annans tvätt egentligen?!? Helt absurt... På tal om torktumlaren igen så blev jag lite sur på den då den efter 1h på max värme inte hade lyckats torka alla saker utan en del var heta och andra fuktiga... Men i och för sig ska man kanske inte trotta in så mycket som vi gjorde...  Sen att Pete hade lyckats fara iväg med min telefon och enda klocka gjorde inte saken bättre och inte dök han upp och kollade läget heller*. Positivt med det hela förutom att vi fick rena saker var att jag lyckades läsa flera kapitel i Sense and Sensibility som jag faktiskt läser bara för att jag vill det :) Så det så!

Ytterligare en positiv sak som torktumlarhistorien förde med sig var att jag nu för en gångs skull strök en del av mina kläder (och Petes med) för första gången på evigheter. Jag pysslade med det medan Pete multi-taskade i ordning middagen bestående av kokt potatis, köttfärslimpa**, kokta morötter, brunsås, sallad och vitlöksbröd. Efter maten fick jag vakt avlösning med strykningen och kunde ägna mig åt fb-spel för första gången för dagen.

På kvällen fick jag ett ryck och bestämde mig för att äntligen prova laga de vaniljkrämsfyllda kanelbullar som jag haft på hjärnan en längre tid. Dock misslyckades min deg (ville inte jäsa-- tror jag fick det att bli för kallt för tidigt..) men bullar blev det iaf och nu är frysen full (nå arton st..) och magarna mätta!

Himmelrike on a plate :)

Mmmm!

 Sen har jag också hunnit prata med syster-yster lite på fb-chatten, trevligt! Och hon kommer kanske hiiit en helg bara det passar, kuuul! Men nu är det waaay past my bedtime..

På återskrivande,
Sofi

*) Han visste inte ens om att han fått min telefon med sig förrän jag talade om det för honom.

**) Jag måst bara säga att jag har hittat världens überbästa och enkla recept för köttfärslimpa. Pedagogiskt är receptet också! Själva limpan e himmelskt god, ger inte alls såna vibbar som den man fick i grundskolan... Huu *ryser*..

Alla ♥ dag

Denna romantikens dag började inte alltför romantiskt med en sen start, lunch på Arken och lite kandi-läsande (I think at least, kan hända att det inte blev nåt...). Jag fixade också med min CV och mitt cover letter för att jag skulle kunna lämna in dem. Men jag ville att Martin skulle gå igenom dem innan jag slutgiltigt lämnade in dem till honom fast förstås hade han ju inte svarat på mitt mejl, tankspridd som han är... Som tur var hade han office hour på eftermiddagen så jag printade ut mina papper och traskade dit. Och surprise surprise så hade han inte hunnit läsa dem men iaf så gick vi igenom dem tillsammans och förutom ngra småsaker tyckte han att det såg bra ut plus att han tycker att jag har allt som krävs för platsen. Yes!

Sedan hade vi igen English Words I-studiecirkel med Fia och Linn som inte gick alltför bra eftersom det var tuuusen frågor och de var dumma... Nå bättre lycka på måndag då vi ska gå igenom dem o förhoppningsvis börja på nästa kapitel.

Men här slutar det tråkiga och det mer romantiska börjar! Jag räddade Britannicas Valentine's sitzs dekorationer genom att donera min tejprulle och i utbyte fick jag en restbit rosa hårt papper som jag gjorde ett kort till Pete. Han hade också skaffat ett kort åt mig och sen fick jag chokald också ♥ Vi lagade god mat hemma hos mig innan vi gick till honom för att laga efterrätt och se på film. Frukt doppad i smält choklad och vispbar vaniljsås - mmm men mäktigt.

Dock löpte inte allt utan lite missöden. Först ringde Hanna och sa att jag behövde mejla mitt personnummer, passnummer och giltighetstid inför Irlandsresan (aj jo, jag tror jag har glömt och berätta att jag far och spelar till Irland på påsken, wiihuu!) NU. Det var ju bra tajming då vi precis förflyttat oss till Pete. Men det var bara och traska hem igen... För det andra så ville inte Petes dator samarbeta med oss (det är farligt att stänga av den... ) men det löste sig så vi fick kolla film. Vi hade kompromissat så att jag fick se en romantisk film men som ändå var ok för Pete. Det blev Casablanca men jag tyckte inte om slutet på den. Men nu är den sedd iaf!

All in all så var det ändå en mysig alla ♥ dag!

/Eder Sofi

Sen sist...

Det blev lite paus i bloggvärlden för min del men nu är jag tillbaka!

Sååå, vad har hänt sen sist. För det första så blev lördagskvällen inte exakt som jag hade föreställt mig den på förhand utan mycket bättre! Det blev chill och prat på Edison till lite före 10 och då tänkte jag, what the heck - jag följer med på gay bar en timme! Men det blev lite mer än så för det va så underbart trots att själva baren var lite sunkig. Eftersom det var Eurovision-lördag så var det sånt tema på musiken. Och jag fascinerades över hur mycket jag kände igen. Jag och Irmeli skråla nog mest och på dansgolvet hade vi också megakul. Så klockan blev lite före 12 innan jag kom till the Castle men jag hade bara missat första set så det var helt ok eftersom de spelade två till :) Och jag fick höra min favorit, The Wild Rover (här är min favoritversion med the Evergreens). Innan jag gick hem blev det ännu lite Hese-nattmat :)

Söndagen blev en chill-dag med sovmorgon, matig omelett med bacon och korv. Sen fick jag ett ryck att jag ville baka så det blev en lite improviserad version av detta recept eftersom, a) jag inte hittade Petes måttsats, b) att smöret togs ur bordsmargarinpaketet och Pete inte har någon våg att mäta rätt gram med och c) att havregrynen blev tvugna att bli ersatta av en påse snabbgröt med vanilj och blåbär. Men gott blev det med vispbar vaniljsås och en mix av hallon och jordgubbar. Sen blev jag också introducerad till tv-serien Carnevale som jag först inte trodde att jag skulle tycka om men det gjorde jag! Den är mystisk och gåtfull och lite hemsk, men på ett bra sätt :) Synda bara att de inte fick göra mer än 2 säsonger.

Nej nu ska jag göra ngt vettigt innan det är dags att göra sig färdig för att fara o titta på de fina lusseflickorna och pojkarna på deras karonka på Alandica och sen är det Arken som gäller :) Jag lovar att även ge er den här veckans början också.

Hjänsläpp

Så känns det med alla förpliktelser som ofta blir halvdant gjorda när jag prioriterar att umgås med pojken min så fort som jag har tid.

Nå det stämmer inte helt eftersom jag i helgen övergav honom för att istället fara upp till Vasa med Otakt-tjejerna för att umgås med A&A som nuförtiden befinner sig på nordligare breddgrader. Fredagskvällen var det terapigrupp o seriösa diskussioner om allt från A&As issues med Vasa/Ö-botten i allmänhet till pedagogik. Lördagen spenderades på olika håll men Johanna, Annina o jag var ut på en shoppingtur där det sluta med att jag som "inte sku ha ngnting" blev den som spenderade mest. Men ack det var bara nyttiga baselement o/eller på rea o så hitta jag min outfit till DaTe's årssitz så nu behöver int karln skämmas över en :P

Nya pumps (eftersom mina andra fortf befinner sig hos min kämppis kompis i Mariehamn (morr)), ceriserosa (surprise! verkar vara min nya favvofärg) cocktailklänning samt bling från Gina. Till klänningen ska jag ha min stickade bolero eftersom urringningen annars är lite väl generös...

Vi kunde ju inte helt glömma bort att även J-E fanns i Vasa så mot sena eftermiddagen mötte vi alla upp på Amarillo o åt middag o sen senare på kvällen blev han utnämnd till hederstjej, inte illa det. Så mera skitsnack o obligatorisk meuett innan det bar av till O'Malley's för att kolla in Vasas nattliv. Av ngn anledning verkade det om om dress coden för män (förutom business männen som hade kostym) vara dåligtsittande 90-tals jeans o t-tröja/t-skjorta/tröja... Illa... Nå det var en trevlig resa o även tågresan var nyttig -> jag fick läst ngra kapitel i Ivanhoe. Hemma igen så höll jag först på o bli irriterad på att pojken fortfarande höll på o jobba på bokslutet tillsammans med övriga dateiter. Men he made up for it gnm att ha varit o handla mat så vi laga lasagne från scratch. O tro det eller ej men resultatet blev helt jättrebra. Han hade också köpt choklad till efterrätt men på ngt sätt glömde vi bort den :P Jag har den dock kvar o måst verkligen ge honom godkänt för valet (y). Mmm :) Valentine's Day var helt bra trots att alla klagar på att den är bara kommersiell o bla bla, men det struntar jag i för jag tycker om den eller iaf då jag har ngn att fira den med :P

Efterrätten som glömdes bort :) Både älsklingen min o jag hade tänkt i liknande banor o det random tagna vinet (p.g.a. etiketten o priset i taxfreen på Silja) funkade faktiskt bra till lasagnen :)

Denna vecka har då som sagt varit full med program men jag har lyckats göra alla läxor till o med, vilket jag inte brukar lyckas med. Ngra möten har också klarats av o så har jag adopterat 2 kassar med böcker från gamla kursbibban. Fia undra vad jag sku med alla till eftersom man knappast behöver så många (speciellt när man ren har en lång boklista...) men jag kan bara säga att I love books så förstås vill jag ha dem :)

To be continued...

/Fi

Oj e det ren februari!

Februari kom helt obemärkt o blogghimlen har inte ännu förärats ett inlägg från LinaSofi. Det är mycket hela tiden då man e vice o ordförande i 2 föreningar, ska sköta sina studier o sitt sociala liv... Men det går... Vad har hänt sen sist då? Jo en hel del! Här kommer en random lista:

• Jag har varit på vinterkurs i Orivesi o dansat dansat dansat tillsammans med Lisa, Johanna o Johnny från distriktet. Riktigt kul hade vi o det var skoj o se folk som man bara ser i dessa sammanhang. Slut var man sen o inte hade man hunnit med så mycket skolarbete (endast lite romanläsning på tåget) men överlevde gjorde man ändå.
• Jag har varit på Drinkkväll @ F tillsammans med Late o Emma o druckit goda drinkar med namn som Kärleksdrinken o Gretchen. Annars så var kanske Harry Potter populärast eftersom man fick ett par glasögon o en blixt på glaset. I sann spara-på-miljön-anda återanvände vi glatt glasen.

• Så har vi varit duktiga o aktiva studeranden; Fia o jag var på Subject Moot istället för motsträvigt utsedda representanterna som endera gått upp i rök eller var sjuka. O idag så var vi på Department Day-event o lyssna på presentationer. Men iaf fick vi skumppa, quiche, chips o framför allt underbara makron (som jag förstås måsta googla receptet till :))

Våra var dock chokladbruna o smakade som kladdkaka med chokladmousse i mitten, yummie! Måste testas så fort tillfälle ges!

• Även varit på x-antal möten men så kommer det att hända många skojiga saker i framtiden, o då måste ju ngn vara med o planera. Specialföreningskonferensen var så där semi-givande, samma babbel i början men sen nog helt bra o se lite vad det e för folk som man ska ha o göra med.
• Den här veckan har jag haft halvsyster här o fastän hon har varit sjuk har vi haft det trevligt även denna gång. Idag bakade hon bröd åt mig o lagade mat när jag kom hem från skolan. O så har håret fått sig en uppfräschning; klippning o färgning, me like!
• Jag har varit huslig själv också o åstadkommit både quiche lorraine, bullar o hemlagad pizza :) Pluspoäng much!

O i helgen så bär det av till Vasa för att äntligen se A & A igen! Wiiiie! Men sen bär det hastigt av hem till pojken igen :) Men innan dess är det English Linguistics II, dansövning, möte o lite där emellan. Packning sku kanske va bra...

Arrivederci,
Fi

Sköna söndag

Som har ägnats till lång sovmorgon, kort sväng till Valintatalo, frukost, literature o realia läxor o sen fb. Nu är lasagnen i ugnen (kunde dock varit klar om smartskåpet kommit ihåg att sätta på ugnen också, inte bara ställa in graderna... Nå humpf...

Gårdagskvällen var det åter igen tjejkväll på hotellet. Alltid lika trevligt o prata skit/skvallra i gott sällskap o kolla en film. Men det kommer bli lite knapert med my hosting them nu i februari (jisses det e det ju ren...) eftersom jag kommer vara i flygande fläng de närmsta 2 helgerna o möjligen en tredje o den fjärde med pojken på årsfest :) Så de får omlokalisera o jag får klara mig utan tjejkväll... Nå int blir jag helt utan konceptet tjejkväll eftersom jag får en sån i Vasa helg 2 istället :) Woohooo det var länge sen man var till så nordliga berddgrader :P Honestly kan jag faktiskt inte minnas när den senaste gången var... Hemska saker...

Fredagen var en mycket aktiv dag då det hanns med mycket saker eftersom det sku måstas upp kl 0700 (nå jag steg först upp 0712 men iaf okristligt tidigt...) för o skriva nåt så onödigt som en Threshold exam som bara avgör hela ens öde vid engelskan på ÅA... Så vi håller tummarna för att vi slipper skriva om den, studentskrivningarna all over again säger jag bara... Nå om jag pass den här gången så kommer nästa skräck; oral exam med Dr Gill... Huja inte vill man skämma ut sig o börja stamma o haka upp sig, nej tack det kan jag gärna va utan... Huruvida det gick bra eller ej så tänker jag inte spekulera i nu. Efter tent följer iaf efter-tent-öl så ngt gott för det med sig :) Så i samlad tropp bar det än en gång av till Coffee House o för min del blev det åter en Vaahtokarkkikaakao (alltså en kakao med grädde o marshmellows). Mmmmm :) Sen blev det lite Anttila-shopping o jag fyllde på filmutbudet med 5 filmer för under tjugan, duktigt! Efter lite matshopping bar det av hemåt o mitt mål var att ta mig ner o simma en stund. Jag kom mig iväg men dock x-antal minuter senare än planerat eftersom jag gjorde misstaget att sätta på datorn... Nå men iväg kom jag o skönt var det att simma, vattengympa o bada lite bastu... Jag hade bestämt att jag sku än en gång laga eget potatismos så även om min tidtabell inte riktigt tillät det så skred jag till verket o även denna gång lyckades jag få ett bra resultat så nu kanske jag kan adda potatismos till min lista över maträtter som jag behärskar från scratch :) Den här gången blev detDahlmans wienerkorv till! Där emellan matlagandet hade jag fixat mig färdig o respektabel för att lämna lghten. Det sku nämligen bli bio med älsklingen :) O jag kan veeeerkligen rekommendera Sherlock Holmes om ni vill veta varför får ni kolla in Fias alldeles förträffliga review :)

Nej nu är maten strax färdig så jag måst clear the table... Nu står ännu en ny vecka på lur o det kommer att bli mera jobb för English Linguistics II börjar på torsdag så no more free Thursdays and Fridays, bara Fridays om jag inte har en exam...

Arrivederci,
Fi