tisdag 20 maj 2014

Storkok och succé

Det tog sin lilla tid att kocka 16 portioner soppa och 12 portioner pannkaka. Speciellt då jag försökte multitaska och samtidigt skypa med flickorna.

Här kommer lite bilder från processen:

Det vart extra stress då de gröna ärterna hela tiden var slut på "min" butik. Så det var att fara iväg 7 på morronen till en annan butik för att kunna blötlägga dem i tid... Och jo, de är muka GRÖNA :P

Koka koka, liten *host* många grytor, tur att vi har extra på jobbet! Det gick åt liite lök också^^

Soppan kokar förnöjt, gröten ska koka ihop och ägg-sockerblandningen för pannkakan är vispad

Smöra smöra lite form, också från jobbet! Det är liksom uttänkt det här systemet :)

Soppan klar! Och den gick i alla våra plastbyttor! Hurra!

Grädda pannkaka är spännande!
Det mest spännande i hela processen var dock att få allt transporterat men det löste sig bra eftersom en från jobbet stiger på på samma S-Bahn-station. Nästa spännande steg var att få allt uppvärmt och inte svalna för mycket emellan. Det gick också bra. Och tredje, tycker de om de? Jooo! De ville ha mera! Och pannkakan tyckte de också om. T.o.m. hon som går på diet med lågt kolhydratintag smakade på pannkakan och behövde inte sin i för säkerhets skull medhavda sallad. Score!! :D

Men no var det bra med den där testomgången! Annars sku de no ha faila ohne Ende!

Auf Wiederhören!

//Sofi

måndag 5 maj 2014

Utmaning - kocka för 13 pers

Jag berättade ju här tidigare om det här med office lunch på mitt jobb och fast jag aldrig trodde att jag skulle våga mig på det så banne mig om det inte är jag som ska kocka på torsdag. D.v.s. hela onsdagkväll^^

Jag ska bjuda på nåt så torsdagstraditionellt som ärtsoppa och pannkaka, fast det knappast anses så fancigt. Nå, ärtsoppa och Ålandspannkaka ska det blir hursomhelst.

Det lilla kruxet var ju bra att jag aldrig provat på att tillaga detta och därför körde jag en testrunda i lördags. Resultat: a) jag måste ha ärterna i vatten ännu mycket längre och koka dem otroligt mycket mer än det stod i receptet, b) jag måst byta recept till pannkakan för det jag hade blev mer grynlåda än pannkaka^^

Ikväll var jag och inhandlade i princip allt som jag behöver. Endast som fattas nu är tillräckligt med ärter eftersom de av någon outgrundlig anledning var slut^^ Då jag sku ha behövt 3 st 500 gr paket... För jag har ren ett över från i fredags...

Sååå, håll tummarna för mig både på onsdagkväll och på torsdag vid lunchtid så att allt förhoppningsvis går vägen!

Auf wiederhören!
//Sofi

söndag 4 maj 2014

Helg nr. 8

Kan inte riktigt fatta att jag ren varit i Hamburg i två månader! Samtidigt känns det som om allt har gått så suuuperfort! Det är väl alltid så när man upplever en massa nytt hela tiden att tiden både känns som slow motion och fast forward på samma gång.

Jag är också väldigt glad över mitt beslut att förlänga min vistelse här med ytterligare 6 veckor så att detta inte skulle behöva innebära 2/3 av min tid i Hamburg utan "bara" hälften. 

Det betyder ju inte att jag inte saknar livet där hemma också. Jag saknar att inte längre vara en av spindlarna i nätet även om det nog blev liite för mycket av det goda där ett tag. Och jag saknar mina dansövningar! Guuud alltså, det är inte klokt hur bra jag mår av att dansa och hjälpa andra att hitta dansglädjen!

Samtidigt vet jag att mitt "vanliga" liv ändå irrevocably också har ändrats så det blir en utmaning i sig att ta tag i mitt "hemma"liv igen då jag inte ens riktigt vet var "hemma" är nå mer annat än "hem-hemma" och i Hamburg. Men det hindar mig inte från att hela tiden leta efter fler nya spännande utmaningar, speciellt då jag inte nu heller slapp till EU översättningspraktiken*. 

Jag har inte tagit så mycket bilder under den senaste tiden även om det som jag varit inne på nog hela tiden hänt saker. Här kommer i alla fall en bild från igår. Team sport challenge på gång, här ultimate frisbee som de flesta på bilden sysslar med som hobby. Jag var dock endast ivrig supporter och fick även vara domare i dragkampsdelen :) Trots blåst och ibland molnigt var det ändå en fin dag och mitt fjärde (!) besök till Elbstranden :) Också lite bummer att jag missade Wikingerschach-delen, alltså kubb :)


Auf wiederhören!

//Sofi




*) :( but I'm kinda over it by now, men är ännu lite irriterad bara över hur de skötte informationsgången den här gången..